Объёмно-сортовой, партионный и поэкземплярный учёт в Честном знаке: чем отличаются и когда переходить

В «Честном знаке» один и тот же товар может передаваться по-разному: объёмно-сортово (код товара GTIN + количество), с номером производственной партии или поштучно (каждый код). От того, какой формат действует для вашего товара, зависит, что указывать в УПД и в документах о выводе из оборота не по продаже. Рассказываем, чем они отличаются, какие товары на каких форматах и когда менять схему на практике.

Коротко о главном

В маркировке действуют три формата учёта товара в сделках и при выводе из оборота. Объёмно-сортовой учёт (ОСУ) — это количество упаковок по коду товара, без номеров каждой единицы. Партионный учёт — промежуточная ступень, где добавляется номер производственной партии, привязанный к дате производства. Поэкземплярный учёт (ПЭУ) — коды идентификации каждой единицы товара, групповой или транспортной упаковки. На кассе при любом формате сканируется код каждой единицы: формат учёта касается документов между участниками оборота, а не розничной продажи.

В сделках (УПД) переходы у консервов, масел, кормов и воды привязаны к дате производства товара, а не только к календарю. Консервы: ОСУ для товаров, произведённых до 1.10.2027; ПЭУ — для произведённых начиная с 1.10.2027. Растительные масла: ОСУ для произведённых до 1.11.2026, ПЭУ — для произведённых с 1.11.2026. Молочка: партионный с 1.11.2026 (срок годности более 40 суток) и с 1.03.2027 (40 суток и менее). Вода перешла раньше: ПЭУ для воды, произведённой с 1.03.2025. Радиоэлектроника: ОСУ не предусмотрен, сразу ПЭУ в обороте с 1.12.2026. Корма: по действующей редакции ПЭУ с 1.12.2026, Минпромторг предложил партионный учёт — проект пока не принят.

При ОСУ УПД всё равно электронный: через оператора ЭДО и с усиленной квалифицированной электронной подписью (УКЭП). Главное — не перепутать дату производства (она определяет формат в УПД) с календарной границей (по ней меняется состав сведений при выводе из оборота не по продаже).

В этой статье

• Три формата учёта и чем они отличаются
• Что указывается в УПД при каждом формате
• Таблица товаров: консервы, масла, корма, молочка, вода, радиоэлектроника
• Частые заблуждения про ОСУ, ПЭУ и ЭДО
• Как определить, какой формат нужен вашему товару
• Переход по дате производства: что он означает

Три формата учёта: что это такое

В Правилах маркировки разных товарных групп говорится об учёте товара в сделках и при выводе из оборота. Формат задаёт, какую информацию писать в документах (УПД, УКД, акты вывода).

Объёмно-сортовой учёт (ОСУ). В документе указывается: консервы рыбные, GTIN 46012345678901, количество 100 упаковок. Больше ничего. Коды каждой единицы не перечисляются. Это количественный учёт: столько-то потребительских упаковок по одному коду товара. На 1 октября 2026 ОСУ действует для консервов, растительных масел, кормов для животных, а молочная продукция пока передаётся по ОСУ до перехода на партионный.

Партионный учёт. К коду товара и количеству добавляется номер производственной партии. Коды каждой единицы по-прежнему не указываются. Номер партии молочной продукции состоит из кода товара, даты производства (ГГММДД) и серийной части, поэтому товар оказывается привязан к дню производства. Партионный учёт вводится для молочной продукции: с 1.11.2026 (срок годности более 40 суток) и с 1.03.2027 (40 суток и менее). Это промежуточная ступень между ОСУ и ПЭУ.

Поэкземплярный учёт (ПЭУ). Передаются коды идентификации каждой единицы товара, а для упаковок — КИГУ (групповая упаковка), КИН (набор), КИТУ (транспортная упаковка). ПЭУ действует для воды, произведённой с 1.03.2025; для растительных масел вводится с 1.11.2026, для радиоэлектроники — с 1.12.2026 (оборот по ЭДО).

Термины «объёмно-сортовой» и «поэкземплярный учёт» появились в практике оператора ГИС МТ и на рынке — в самих Правилах их нет. Там написано: «сведения о количестве единиц потребительских упаковок по каждому коду товара» (ОСУ) и «сведения о кодах идентификации» (ПЭУ). Суть от названия не меняется.

Что указывается в УПД при каждом формате

Вот таблица: как оформлять передаточный документ в зависимости от формата.

При ОСУ позиция идёт одной строкой: код товара и количество. При партионном добавляется номер партии, количество остаётся. При ПЭУ в документ попадают коды идентификации — каждой единицы или упаковки.

Независимо от формата УПД отправляется через оператора ЭДО с УКЭП (усиленной квалифицированной электронной подписью). На кассе товар пробивается по коду каждой единицы при любом формате. Разница в формате учёта касается сделок между участниками (УПД) и вывода из оборота не по продаже, а не розничной продажи.

Мнение эксперта

Артём Соколов

Специалист по внедрению ЭДО

На практике: формат ОСУ не означает, что можно отправить товар без УПД или без ЭДО. Это любимая ловушка новичка. Лайфхак: смотрите в Правилах маркировки своей товарной группы пункт про ЭДО. Для консервов (ПП № 677, п. 89) УПД с УКЭП идёт через оператора ЭДО, а оператор пересылает его в ГИС МТ не позднее 3 рабочих дней со дня приёмки. Формат учёта на это не влияет — меняется только то, что писать в строке товара.

Таблица товаров: когда какой формат и когда переходить

В таблице — основное. Подробности по конкретным группам — в отдельных статьях (ссылки ниже).

Частые заблуждения про ОСУ, ПЭУ и ЭДО

Заблуждение 1: «ОСУ — это можно без ЭДО и без КЭП». Неверно. При ОСУ УПД всё равно обязателен и идёт через оператора ЭДО с УКЭП. Формат определяет только то, что писать в строке товара (GTIN + количество вместо перечисления кодов).

Заблуждение 2: «На кассе при ОСУ сканировать не надо». На кассе сканируется код каждой единицы при любом формате учёта — ОСУ, партионный или ПЭУ. На кассу формат учёта не влияет. Формат учёта — это про то, как оформляется сделка между участниками (УПД, УКД), а не про то, как товар пробивается в магазине.

Заблуждение 3: «С даты перехода все остатки надо отгружать поштучно». Неверно. У консервов, масел, кормов и воды переход в сделках привязан к дате производства товара, а не к календарю: произведённое до даты перехода можно передавать дальше по коду товара и количеству, а по новому формату идут товары, произведённые с даты перехода. У молочной продукции по прежнему формату (ОСУ) можно передавать товары, введённые в оборот до дат перехода.

Заблуждение 4: «ОСУ/партионный/ПЭУ — это термины из Правил». В Правилах этих слов нет. Там: «сведения о количестве единиц потребительских упаковок по каждому коду товара» (ОСУ) и «сведения о кодах идентификации» (ПЭУ). Названия — язык практики и оператора ГИС МТ. И для радиоэлектроники ОСУ вообще не предусмотрен — сразу поэкземплярный.

Заблуждение 5: «Дату производства и календарную границу это одно и то же». Нет. Переход на новый формат для товаров, произведённых с даты X, касается только товаров с датой производства X и позже. Товар, произведённый до X, в сделках можно передавать по старому учёту, если Правила группы не ставят иного ограничения (у воды, например, — до истечения срока годности). А вот вывод из оборота не по продаже (по причинам, не связанным с розничной продажей) привязан к календарю: с даты перехода состав сведений меняется для любого товара.

Мнение эксперта

Наталья Ковалёва

Главный бухгалтер

Предупреждение от бывалого: люди путают сроки переходов и начинают переводить на поштучный учёт все остатки разом. Смотрите в Правилах своей товарной группы пункт про дату производства. Если там написано «в отношении товаров, произведённых начиная с 1 октября 2027 г.», то консервы, произведённые 30.09.2027, и после этой даты можно передавать по коду товара и количеству. Только не забывайте, что вывод из оборота не по продаже меняется по календарю.

Переход по дате производства: что это означает на практике

В Правилах маркировки консервов, масел и кормов сказано примерно так: сведения о количестве по коду товара — для товаров, произведённых до даты X; сведения о кодах идентификации — для товаров, произведённых начиная с даты X. Значит, дата производства задаёт, какой формат учёта нужен в УПД при передаче товара.

Пример: консервы. Консервы, произведённые 30.09.2027, можно передавать по ОСУ (GTIN + количество), даже если отгрузка будет в ноябре 2027 или позже. Консервы, произведённые 1.10.2027, передаются уже с кодами идентификации.

Пример: масла. Масло, произведённое 1.11.2026 и позже, передаётся поэкземплярно. Для масла, произведённого до 1.11.2026, Правила допускают ОСУ, но в другом пункте тех же Правил стоит календарная граница по 31.10.2026 — поэтому порядок для таких остатков уточняйте по разъяснениям оператора ГИС МТ.

Поэтому дату производства каждой партии нужно знать и вести в учёте: от неё зависит, какие сведения указывать в УПД.

На практике: проверьте документы от производителя (или от своего поставщика), в которых указана дата производства. Это ключевой документ для определения формата.

Молочная продукция: два этапа партионного учёта

Молочка переходит на партионный в две волны, и критерий — не вид товара, а срок годности.

Волна первая: 1 ноября 2026. Молочная продукция со сроком годности более 40 суток, независимо от вида продукта.

Волна вторая: 1 марта 2027. Молочная продукция со сроком годности 40 суток и менее (включительно).

Сладкие творожные сырки: с 1 сентября 2026 относятся к молочной продукции, а не к кондитерским изделиям. Если срок годности больше 40 суток — волна первая (1.11.2026). Если менее или равно 40 суткам — волна вторая (1.03.2027).

Критерий — срок годности, а не тип товара. Творог, произведённый с 60-суточным сроком годности, попадает в волну первую. Молоко со сроком 10 суток — в волну вторую.

Как выглядит номер партии молочной продукции, как резервировать, как синхронить с Меркурием — отдельная статья про молочку.

Вода, радиоэлектроника и другие группы

Вода упакованная. Перешла на ПЭУ с 1.03.2025 для товаров, произведённых с этой даты. Воду, произведённую по 28.02.2025 включительно, можно передавать по ОСУ (GTIN + количество) до истечения срока годности. Партионного промежуточного этапа у воды не было.

Радиоэлектроника (электро- и светотехника, ноутбуки, телефоны и смартфоны, печатные схемы). ОСУ не предусмотрен вообще — сразу ПЭУ. Сроки: регистрация в ГИС МТ с 1 марта 2026, нанесение кодов с 1 мая 2026, оборот (ЭДО с поэкземплярным учётом) с 1 декабря 2026, вывод из оборота, в том числе продажа через кассу, с 1 марта 2027. Многоразовые электронные сигареты (раздел IV) идут по своим срокам: нанесение кодов с 1 декабря 2026, поэкземплярный учёт в обороте с 1 июня 2027.

Корма для животных. Сейчас ОСУ, переход на ПЭУ с 1.12.2026 для товаров, произведённых с этой даты. Минпромторг предложил изменения: вместо ПЭУ — партионный учёт с 1.06.2027, когда к коду товара и количеству добавляется номер производственной партии. Проект (regulation.gov.ru, ID 170884) размещён 7 сентября 2026 и прошёл общественное обсуждение, но на 1 октября 2026 изменения не приняты. Пока они не приняты, действует переход на ПЭУ с 1 декабря 2026. Следите за разъяснениями оператора на markirovka.ru.

Мнение эксперта

Дмитрий Орлов

Специалист по транспортному ЭДО

Лайфхак: если вы работаете с несколькими товарными группами (например, маслами и кормами), заведите в учётной системе справочник по формату учёта: GTIN, товарная группа, дата производства партии, формат (ОСУ/партионный/ПЭУ). Тогда перед отправкой УПД видно, какие сведения нужны, и легче не запутаться, когда действуют сразу несколько дат перехода.

Как определить, какой формат нужен вашему товару

Чеклист:

1. Определите товарную группу. Консервы? Масла? Молочка? Вода? Корма? Электроника? В разных Правилах — разные даты.
2. Найдите Правило маркировки для вашей группы. ПП от 27.05.2024 № 677 (консервы), ПП № 676 (масла), ПП № 674 (корма), ПП от 31.05.2021 № 841 (вода), ПП от 28.11.2025 № 1954 (радиоэлектроника), ПП от 15.12.2020 № 2099 в редакции ПП от 15.06.2026 № 745 (молочка). Тексты есть на alta.ru/tamdoc, разъяснения — на markirovka.ru.
3. Проверьте дату производства вашего конкретного товара. Это в документах от производителя или на упаковке.
4. Сопоставьте дату производства с датой перехода в Правилах. Если товар произведён до даты перехода — в сделках действует прежний формат. Если в день перехода или позже — новый (партионный или ПЭУ). У молочной продукции ориентир другой — дата ввода в оборот, а у радиоэлектроники переходного формата нет вовсе.
5. Уточните в разъяснениях оператора на markirovka.ru. Если вы на границе даты (например, товар произведён 30.09.2027 vs 1.10.2027), лучше дважды проверить, как система это видит.

Если товар уже в обороте и вы передаёте его дальше, уточните у поставщика дату производства партии — по ней определяется формат в вашем УПД.

Часто задаваемые вопросы

Коротко о главном ещё раз

Три формата учёта — это три разных способа описать товар в документах между участниками оборота. ОСУ: GTIN + количество. Партионный: добавляется номер партии. ПЭУ: коды каждой единицы или упаковки. Какой использовать, зависит от Правил маркировки товарной группы и, как правило, от даты производства товара. На кассе товар пробивается всегда одинаково — по коду единицы.

Главное — не ошибиться в датах перехода. В сделках у консервов, масел, кормов и воды они привязаны к дате производства: товар, произведённый до даты перехода, можно передавать по прежнему формату, произведённый с неё — только по новому. А вывод из оборота не по продаже меняется по календарю, это отдельная граница.

Контур.Маркировка — подключение и ЭДО с кодами — от регистрации в ГИС МТ до первого товара в обороте. Касса и маркировка на розничной точке — продажа маркированного товара по кодам.

Что читать дальше

• Партионный учёт молочной продукции — как выглядит номер партии, как резервировать, связь с Меркурием.
• ЭДО и УПД с кодами маркировки — как оформлять документы при ПЭУ.
• Ввод и вывод товара из оборота — полный цикл документов в ГИС МТ.
• Маркировка упакованной воды — уже на ПЭУ, сроки и порядок.